Μπαρ στην Ελλάδα: Είναι 64 συνολικά, 25 από αυτά είναι στην επαρχία
Μπαρ στην Ελλάδα: Τα καλύτερα μπαρ της Ελλάδας βραβεύτηκαν και φέτος για το 2020. Η φετινή βράβευση πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά από τα βραβεία «Αθηνόραμα Bar Awards». Βραβεύτηκαν συνολικά περισσότερα από 60 μπαρ σε ολόκληρη τη χώρα.
Στις τρεις πρώτες θέσεις είναι το Baba au rum και το CV Distiller στην Αθήνα καθώς και το Vogatsikou 3 στη Θεσσαλονίκη. Αυτά τα τρία μπαρ συγκεντρώνουν τη μεγαλύτερη βαθμολογία με 16,5 / 20 και 2 shakers.
Τα μπαρ που βραβεύτηκαν συνολικά ήταν 64 και οι δοκιμές ξεκίνησαν τον Οκτώβριο 2019 και ολοκληρώθηκαν τον Φεβρουάριο 2020. 16 από τα μπαρ βραβεύτηκαν επίσης με 2 shakers ενώ τα υπόλοιπα με 1 shaker. Συνολικά 39 μπαρ βραβεύτηκαν στην Αθήνα, 8 στη Θεσσαλονίκη. Καθώς και 3 σε Βόλο, Ιωάννινα και Κρήτη. Ενώ από 1 σε Πάτρα, Λάρισα, Λαμία, Καβάλα, Σύρο και Λευκάδα.
Η ομάδα του «Αθηνόραμα εξέτασε τόσο την παρασκευή των κλασσικών κοκτέιλ ώστε να διαπιστώσει τη δεξιοτεχνία και την εμπειρία του bartender. Καθώς και τα signature κοκτέιλ ώστε να διαπιστώσει τις γνώσεις και τη δημιουργικότητα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα shakers, αντιπροσωπεύουν τη συνολική βαθμολογία. Έτσι, από 18/20 και πάνω δίνονται 3 shakers. Από 16 – 17,5/20 δίνονται 2 shakers και από 15 – 15,5/20 δίνεται 1 shaker.
Τέλος, δόθηκαν και ορισμένα ειδικά βραβεία. Το καλύτερο Bar Restaurant αναδείχτηκε το Nikkei Peruvian Resto Bar στην Αθήνα. Για το Cocktail Concept List, βραβεύτηκε το Abbey Kitchen Bar στην Πάτρα. Βραβείο καινοτομίας δόθηκε στο Lokal στην Κρήτη, ενώ για το spirit list βραβεύτηκε το CV Distiller. Τέλος, το Odori Vermuteria di Atene στην Αθήνα διακρίθηκε για το καλύτερο κοκτέιλ με Schweppes.
Δείτε αναλυτικά τα καλύτερα μπαρ της Ελλάδας καθώς και τη βαθμολογία τους
Με βαθμολογία 16,5/20 και 2 shakers βραβεύτηκαν:
- Baba au rum, Αθήνα
- CV Distiller, Αθήνα
- Vogatsikou 3, Θεσσαλονίκη
Με βαθμολογία 16/20 και 2 shakers βραβεύτηκαν:
- 9ΒΗΤΑ Home Bar, Αθήνα
- Blue Gin, Ιωάννινα
- Casablanca Social Club, Θεσσαλονίκη
- El Jiron, Νέο Ψυχικό
- Grooove Cocktail Bar, Βόλος
- Nikkei Peruvian Resto Bar, Αθήνα
- Odori Vermuteria di Atene, Αθήνα
- Old Dog, Νέα Φιλαδέλφεια
- The Bank Job, Αθήνα
- The Clumsies, Αθήνα
- Wets & Drys, Κρήτη
- Γορίλας, Θεσσαλονίκη
- Φάμπριcα, Δράμα
Με βαθμολογία 15,5/20 και 1 shaker βραβεύτηκαν:
- 180 Degrees Sun & Lounge, Καβάλα
- 42 Barstronomy. Athens, Αθήνα
- A for Athens, Αθήνα
- Abbey Kitchen Bar, Πάτρα
- Adesso Coffee House & Craft Cocktail Bar, Δράμα
- Alexander’s Bar, Αθήνα
- Barreldier, Αθήνα
- Barro Negro, Αθήνα
- Beauty Killed the Beast, Αθήνα
- Grappa Vino & Aperitivo, Βόλος
- Kouchico, Σύρος
- Le Coq Tail Mix Bar, Θεσσαλονίκη
- Lokal, Κρήτη
- Mockingbird’s Βar, Αθήνα
- Momix Molecular Mixology, Αθήνα
- Peek a Bloom, Αθήνα
- Red Nose, Βόλος
- Spitaki Cocktail Bar, Ιωάννινα
- Spoiled, Δάφνη
- The 7 Jokers, Αθήνα
- Tiki Bar Athens, Αθήνα
- Umi Bar Matsuhisa, Αθήνα
- Upupa Epops, Αθήνα
- Χάρτες Bar, Λευκάδα
Με βαθμολογία 15/20 και 1 shaker βραβεύτηκαν:
- Artisanal Lounge & Gardens, Αθήνα
- Barley Bar, Λάρισα
- Bartesera, Αθήνα
- Buñuel Uptempo Bistro, Αθήνα
- Couleur Locale, Αθήνα
- Coyoacan, Αθήνα
- Dégagé, Λαμία
- Dos Hermanos, Αθήνα
- Galaxy Hilton, Αθήνα
- Hide & Seek, Αθήνα
- Holy Spirit, Αθήνα
- Ipitou the Bar, Αθήνα
- La Doze, Θεσσαλονίκη
- Noel, Αθήνα
- Rockfellas Excelsior, Αθήνα
- Route 66, Ιωάννινα
- Speakeasy Floor, Θεσσαλονίκη
- Swing Thing, Κρήτη
- The Blue Cup, Θεσσαλονίκη
- The Zillers, Αθήνα
- Theory Bar & More, Αθήνα
- Tribeca, Θεσσαλονίκη
- White Monkey, Αθήνα
- Μαϊμού Athens Bar, Αθήνα
