Υπάλληλοι του υγειονομικού βρέθηκαν αντιμέτωποι με ένα πραγματικά αποτρόπαιο θέαμα, όταν κλήθηκαν να επισκεφθούν ένα εστιατόριο για έλεγχο στη Βρετανία.
«Λουκέτο» σε γνωστή επιχείρηση
Οι άνθρωποι του υγειονομικού βρέθηκαν σε μαγαζί που σερβίρει κυρίως πατάτες και κεμπάπ, λόγω πολλαπλών καταγγελιών που είχαν δεχθεί για την μη τήρηση των κανόνων υγιεινής.
Όπως εν τέλει αποδείχθηκε μετά τον έλεγχο, η επιχείρηση, εκτός από κεμπάπ, ειδικευόταν και στους… ποντικούς με τις σχετικές εικόνες να προκαλούν αποτροπιασμό.
Συγκεκριμένα, μεταξύ άλλων ευρημάτων οι άνθρωποι του Υγειονομικού βρήκαν στο πάτωμα της κουζίνας μέχρι κι έναν ποντικό, αρκετά μεγάλων διαστάσεων, που φαίνεται ότι κάποιος είχε την έμπνευση να τον… τηγανίσει σε φριτέζα που χρησιμοποιούσαν οι υπάλληλοι για την προετοιμασία των μερίδων με τις τηγανιτές πατάτες, ενώ αντίκρυσαν και κατσαρίδες να κείτονται νεκρές στα πλακάκια του πατώματος.
Τι αναφέρει η επιστολή του Υγειονομικού
«Ο χώρος ήταν σε κακή κατάσταση καθαριότητας την ώρα του ελέγχου και διαπιστώθηκε προσβολή από κατσαρίδες χωρίς επαρκή έλεγχο. Τα τρόφιμα δεν προστατεύονταν από τον κίνδυνο μόλυνσης. Συμφωνήσατε να κλείσετε οικειοθελώς την επιχείρηση για να πραγματοποιήσετε βαθύ καθαρισμό και λάβατε μέτρα για τον έλεγχο της προσβολής από κατσαρίδες. Εάν διαπιστωθούν παρόμοιες συνθήκες σε οποιεσδήποτε μελλοντικές επιθεωρήσεις, τότε ενδέχεται να ληφθούν επίσημα μέτρα».
Έπειτα από τα συγκεκριμένα ευρήματα, η επιχείρηση παραμένει κλειστή μέχρι νεοτέρας.