Arla Foods: Αντιμέτωπη με έκκληση για μποϊκοτάζ λόγω δοκιμών σε πρόσθετο τροφής για μείωση μεθανίου στις αγελάδες.
Η γαλακτοκομική εταιρεία Arla Foods βρίσκεται στο επίκεντρο έντονης διαμάχης, με ολοένα και περισσότερες φωνές να καλούν σε μποϊκοτάζ των προϊόντων της, όπως το βούτυρο Lurpak, λόγω δοκιμών ενός πρόσθετου τροφής που μειώνει τις εκπομπές μεθανίου στις αγελάδες.
Η δανέζο-σουηδική εταιρεία, που είναι ιδιοκτήτρια της μεγαλύτερης γαλακτοκομικής συνεταιριστικής οργάνωσης στη Βρετανία, προκάλεσε έντονες αντιδράσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αφού ανακοίνωσε σχέδια για χρήση του πρόσθετου Bovaer σε ζωοτροφές σε 30 βρετανικές φάρμες.
Το Bovaer, το οποίο χρησιμοποιείται από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως Morrisons, Tesco και Aldi, έχει στόχο τη μείωση των εκπομπών μεθανίου από τις αγελάδες κατά 27%. Το πρόσθετο δρα καταστέλλοντας ένζυμα στο στομάχι των αγελάδων που παράγουν μεθάνιο κατά την πέψη, ένα αέριο θερμοκηπίου 84 φορές ισχυρότερο από το διοξείδιο του άνθρακα.
Η χρήση του έχει εγκριθεί σε πάνω από 55 χώρες, όπως η Αυστραλία και ο Καναδάς, ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο έλαβε έγκριση τον Απρίλιο του 2024. Η Arla τονίζει ότι το πρόσθετο δεν περνά στο γάλα και δεν φτάνει στους καταναλωτές, διαβεβαιώνοντας για την ασφάλεια του προϊόντος.
Αντιδράσεις και κριτική
Ο Patrick Holden, ιδρυτής του Sustainable Food Trust και σύμβουλος του βασιλιά Καρόλου, επέκρινε την Arla για τη χρήση του Bovaer, υποστηρίζοντας ότι «πρόκειται για μια προσπάθεια του γαλακτοκομικού κλάδου να διατηρήσει τη θετική του εικόνα, αντί να αντιμετωπίσει τα πραγματικά αίτια του προβλήματος».
Ο Holden σημείωσε ότι το πρόβλημα εντοπίζεται «στην απομάκρυνση των αγελάδων από το φυσικό τους περιβάλλον». Αν και παραδέχτηκε πως το πρόσθετο έχει κριθεί ασφαλές για τον άνθρωπο, υποστήριξε πως τέτοιες τροφές είναι περιττές για αγελάδες που βόσκουν φυσικά.
Η Αρχή Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου (FSA) επιβεβαίωσε ότι το Bovaer πέρασε αυστηρές αξιολογήσεις ασφάλειας πριν εγκριθεί. Ο καθηγητής Alastair Hay από το Πανεπιστήμιο του Leeds δήλωσε πως «δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι το πρόσθετο είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο μέσω της κατανάλωσης γάλακτος».
Η Arla Foods δήλωσε πως «η υγεία και η ασφάλεια τόσο των καταναλωτών όσο και των ζώων είναι η απόλυτη προτεραιότητά μας», απορρίπτοντας ισχυρισμούς για σύνδεση της δοκιμής με τον Bill Gates ως «εντελώς ψευδείς».
Αντιδράσεις στα social media και κάλεσμα για έρευνα
Παρά τις διαβεβαιώσεις, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης κυκλοφορούν βίντεο καταναλωτών που πετούν γαλακτοκομικά προϊόντα της Arla, ενώ ορισμένοι καλούν σε μποϊκοτάζ. Ένας χρήστης στο TikTok δήλωσε: «Η Arla δεν έχει θέση στο σπίτι μου», πετώντας γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ο βουλευτής του Reform UK, Rupert Lowe, ζήτησε επείγουσα επανεξέταση της χρήσης του Bovaer από το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Τροφίμων (DEFRA).
Οι δημιουργοί του Bovaer απάντησαν χαρακτηρίζοντας τις αντιδράσεις «ψευδείς ειδήσεις». Όπως δήλωσαν: «Είμαστε επιστήμονες, βασιζόμαστε στα γεγονότα και δεν θα κυκλοφορούσαμε ποτέ ένα προϊόν που δεν είναι ασφαλές».