Το φιλέ μινιόν του φτωχού: Το κόλπο για να βγαίνει το κρέας λουκούμι Σκέφτεστε το κρέας που φάγατε σ’ ένα…
ΚΡΕΑΣ
-
-
Γαστρονομία
Ιδανικό ψήσιμο στο μοσχαρίσιο κρέας: Το μοναδικό κόλπο από έναν σεφ για το τέλειο ψήσιμο
Ιδανικό ψήσιμο στο μοσχαρίσιο κρέας: Το έξυπνο κόλπο για ένα τέλειο ψημένο κρέας Ο σεφ, Ζαν Λουί Καψαλάς, από την…
-
Τσικνοπέμπτη: Η γιορτή που οι περισσότεροι Έλληνες περίμεναν Η σημερινή ημέρα αποτελεί μια από τις αγαπημένες πολλών Ελλήνων, οι οποίοι…
-
Έξυπνο κόλπο: Πως να ζεστάνετε ξανά το κρέας με τον σωστό τρόπο Κανείς δεν εκτιμάει το ξανά ζεσταμένο μοσχαράκι που…
-
Rib eye: Όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για το πολυσυζητημένο κρέας Τα τελευταία χρόνια πολλοί όταν τρώνε μπριζόλα, αντί να πουν…
-
Μαγειρικό λάθος: Γιατί δεν πρέπει να τρυπάμε το κρέας όταν το μαγειρεύουμε Ένας συχνό λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα του…
-
Γαστρονομία
Χοιρινές Μπριζόλες: Έχουμε την πιο νόστιμη συνταγή – Γίνονται απίστευτα ζουμερές και μαρινάρονται με μουστάρδα, πορτοκάλι και μέλι
Χοιρινές Μπριζόλες: Η καλύτερη συνταγή Μία υπέροχη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες, βρίσκεται στο παρακάτω άρθρο. Πρόκειται για μπριζόλες μαριναρισμένες με…
-
Τα 6 μυστικά που θα κάνουν το κρέας να λιώνει στο στόμα Ο πιο σημαντικός λόγος που ίσως να μην…
-
Ξανά φρέσκο: Πως να ζεστάνεται σωστά το κρέας που περίσσεψε Είναι λογικό να μην πετάμε το φαγήτο που έχει απομείνει.…
-
Γαστρονομία
Μαλακό κρέας: 10 μυστικά μαγειρικής για να ψήνεται υπέροχα, να είναι λουκούμι και να λιώνει στο στόμα
Κρέας: Όλες οι συμβουλές που θα το διατηρήσουν μαλακό Το μαγείρεμα το κρέατος, δεν είναι εύκολη υπόθεση και πολλές νοικοκυρές…