Χορτόπιτες: Δείτε την καταπληκτική συνταγή
Ανακαλύψαμε μία υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή που κυκλοφορεί για χορτοπιτάκια. Φτιάχνεται πανεύκολα στο σπίτι με λίγα και οικονομικά υλικά.
Τα υλικά της συνταγής για τα χορτοπιτάκια
Για το ζυμαράκι χρειάστηκα:
1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλυτζάνα ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι
3 κουταλιές ρακί
Χυμό ενός λεμονιού
2 κοφτά κουταλάκια αλάτι
Νερό όσο πάρει να γίνει αφράτη μαλακή να μη κολλάει στα χέρια
Η εκτέλεση της συνταγής για τα χορτοπιτάκια
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα
Εγώ ανοίγω το φύλλο στη μηχανή σε λωρίδες, βάζω γέμιση.. τραβάω το φύλο σκεπάζω τη γέμιση και κάνω άλλη μία τούμπα….
Η είδηση της ημέρας
Κόβω με το ροδάκι,
Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν