Ξηροί καρποί: Ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία
Η σωστή διατροφή και ο εμπλουτισμός της με ξηρούς καρπούς συμβάλλουν στην καλή υγεία. Επιλέξτε αυτούς που θα κάνουν καλό στον δικό σας οργανισμό. Στο παρακάτω άρθρο, θα βρείτε τους πιο γνωστούς ξηρούς καρπούς σε συνδυασμό με τα οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό κατά την κατανάλωσή τους.
Τα σημαντικά οφέλη 10 ξηρών καρπών
Φιστίκια
Βοηθάει τα κύτταρα να προστατευτούν από τις ελεύθερες ρίζες. Προσφέρει νεότητα. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αποτρέπει τη σκλήρωση.
Φουντούκια
Είναι πλούσια σε βιταμίνη Β που βοηθάει τα κόκαλα και τους μυς. Παράλληλα, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και αποτρέπει τις καρδιαγγειακές ασθένειες.
Κάσιους
Περιέχουν πολύ σίδηρο που αποτρέπει την αναιμία. Μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στα άτομα με διαβήτη. Περιέχουν φώσφορο και θειαμίνη.
Φιστίκια Αιγίνης
Περιέχουν κάλιο και καροτενοειδή. Πρόκειται για ουσίες που έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επίσης, μειώνουν την όρεξη και μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.
Ηλιόσποροι
Περιέχουν πρωτεΐνες που κάνουν καλό στους μυς και τα κόκαλα. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Η λίστα των ξηρών καρπών που ευνοούν την υγεία
Καρύδια
Τα καρύδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών και της στεφανιαίας νόσου. Επίσης προστατεύουν τους άντρες από τον καρκίνο του προστάτη.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα επαναφέρουν τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές ασθένειες σε ασθενείς με διαβήτη. Επίσης μειώνουν τα επίπεδα λίπους στο σώμα αν χρησιμοποιηθούν ως σνακ.
Κολοκυθόσποροι
Περιέχουν μεγάλες ποσότητες αργινίνης. Το αμινοξύ που βοηθάει στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αποτρέποντας την υπέρταση.
Περιέχουν πολλές πρωτεΐνες που απορροφούνται εύκολα από το σώμα. Συγχρόνως μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Σουσάμι
Μειώνει την πίεση και αποτρέπει εγκεφαλικά, καρδιακά και νεφρική ανεπάρκεια. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα.Τα έλαια που έχει βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Λιναρόσπορος
Τα χημικά που περιέχει είναι φυσικές ορμόνες που ονομάζονται φυτοοιστρογόνα. Είναι αποτελεσματικά ενάντια σε καρκινικούς όγκους, ειδικά του στήθους και του προστάτη. Επίσης, οι ίνες που περιέχει καλύπτουν το στομάχι και αποτρέπουν φλεγμονές.