Πουτίγκα: Η συνταγή για να την ετοιμάσετε σε χρόνο μηδέν
Βρήκαμε την τέλεια συνταγή για το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό, την πουτίγκα. Πρόκειται για ένα γευστικό γλυκό, πλούσιο στο οποίο κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί.
Σήμερα, βρήκαμε για εσάς την τέλεια συνταγή για πουτίγκα με ζαχαρούχο γάλα και ψωμί του τοστ. Θα τη λατρέψετε και θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Η είδηση της ημέρας
Η τέλεια συνταγή για πουτίγκα: Τα υλικά και η εκτέλεση
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 8 φέτες ψωμί του τοστ σε κυβάκια
- 1 φλιτζάνι σταφίδες (προαιρετικά)
- 3 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
- 1 3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό
- 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Ανακατεύετε τα αυγά με το ζαχαρούχο γάλα, το νερό, το λιωμένο βούτυρο, την κανέλα και τη βανίλια.
- Ρίχνετε στο μείγμα το ψωμί και τις σταφίδες και ανακατεύετε να μουλιάσουν εντελώς.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 50′.
- Σερβίρετε την πουτίγκα ζεστή με επιπλέον ζαχαρούχο, καραμέλα ή σαντιγί.