Φεύγουμε για εκδρομή στην Ευρυτανία, με φόντο ένα μαγευτικό αλπικό τοπίο, και ανακαλύπτουμε παραμυθένια χωριά που να είστε σίγουροι ότι θα κατακτήσουν και εσάς! Τελικά έχουν δίκιο όσοι λένε ότι τα απρόβλεπτα είναι τα πιο ωραία…
Οι εποχές του χρόνου στην Ευρυτανία
Ο Χειμώνας φυσικά, στην Ευρυτανία είναι αυτό που ο καθένας έχει στο μυαλό του ως την τέλεια χειμερινή εικόνα. Κατάλευκα τοπία, και τζάκια αναμμένα καλούν τον επισκέπτη σε μια φιλόξενη γωνιά να απολαύσει την ηρεμία και την φιλοξενία των κατοίκων.
Η Άνοιξη στο Καρπενήσι είναι χαρά Θεού. Από τα τέλη Μαρτίου μέχρι τα μέσα Μαΐου η φύση μοιάζει να ξαναγεννιέται. Τα δέντρα ανθίζουν, η μοσχοβολιά τους απλώνεται τριγύρω και η πανδαισία των αρωμάτων αρχίζει.
Το Καλοκαίρι, καταπράσινα τοπία και κελαρυστά νερά δημιουργούν έναν μοναδικό παράδεισο που αξίζει κανείς να επισκεφτεί. Η περιοχή αποτελεί τον καλύτερο τόπο αναψυχής και παραθερισμού για όλους εκείνους που θέλουν να ξεφύγουν από τον καύσωνα των πεδινών περιοχών και την υγρασία της θάλασσας.
Το Φθινόπωρο τα βουνά μεταμορφώνονται! Χρυσοκόκκινες και καφεκίτρινες πινελιές, θυμίζουν πίνακα του Βανγκόγκ, ενώ η φύση ετοιμάζεται για το μακρύ χειμώνα. Το τοπίο είναι τόσο εξωπραγματικά όμορφο που ο επισκέπτης θα αναγκαστεί να σταματήσει πολλές φορές για να το θαυμάσει…
Και αφού νομίζουμε ότι σας πείσαμε ότι αξίζει να επισκεφτείτε την Ευρυτανία κάθε εποχή του χρόνου, τώρα ήρθε η ώρα να γνωρίσετε τα παραμυθένια χωριά της…
Κεφαλόβρυσο
Μόλις 3 χλμ. από το Καρπενήσι βρίσκεται το Κεφαλόβρυσο. Στο χωριό αυτό έγινε μία από τις σημαντικότερες μάχες της Επανάστασης του 1821 (8 Αυγούστου 1823) στην οποία έχασε τη ζωή του ο Μάρκος Μπότσαρης. Περιηγηθείτε στο ιστορικό χωριό και καταλήξτε στο καφέ – εστιατόριο Πάρκο Κεφαλόβρυσο, ένα πραγματικά φανταστικό location μέσα στη φύση Χειροποίητα ροφήματα και πατροπαράδοτα πιάτα της περιοχής που θα σας μείνουν αξέχαστα. Στον χώρο λειτουργεί και παντοπωλείο µε τοπικά προϊόντα.
Κορυσχάδες
Ένα από τα πιο γνωστά χωριά στην Ευρυτανία (και όχι άδικα!), οι Κορυσχάδες «πλανεύουν» κάθε επισκέπτη. Σε απόσταση μόλις 5 χλμ (νοτιοδυτικά) από το Καρπενήσι, παρελθόν και παρόν συμβιώνουν και προσφέρουν ένα μοναδικό βίωμα στο χωροχρόνο. Τα παλιά πετρόχτιστα αρχοντικά έχουν δώσει τη θέση τους σε ξενώνες που διατηρούν ακέραιη τη γοητεία τους, ενώ στη πλατεία του χωριού δεσπόζει το διατηρητέο πέτρινο σχολείο, χώρος με βαρύνουσα ιστορική σημασία, καθώς εκεί έλαβαν χώρα οι εργασίες του Εθνικού Συμβουλίου κατά τη διάρκεια της Κατοχής.
Στο σχολείο στεγάζεται σήμερα το Μουσείο Εθνικής Αντίστασης, στο εσωτερικό του οποίου αξίζει να παρατηρήσει κανείς τις τοιχογραφίες ηρώων της αντίστασης, αλλά και των ηρώων του 1821, οι οποίες είχαν γίνει για ιστορικούς λόγους. (Τ. 2237024996, ανοιχτό κάθε Τετάρτη έως και Κυριακή 10:00 – 15:00)
Μεγάλο Χωριό
Χτισμένο αμφιθεατρικά σε υψόμετρο 750μ. στις πλαγιές του όρους Καλιακούδα και σε απόσταση 20 χλμ. από το Καρπενήσι, βρίσκεται ένα από τα πιο ανεπτυγμένα χωριά στην Ευρυτανία. Το Μεγάλο Χωριό βρίθει καταλυμάτων, με ορισμένα μάλιστα να έχουν βραβευθεί από τον ΕΟΤ, διαθέτει διάφορα καταστήματα λαϊκής τέχνης όπου μπορείτε να αγοράσετε ιδιαίτερα αναμνηστικά ενώ όσον αφορά στην τοπική κουζίνα.. απλά μεγαλουργεί!!
Επίσης, το Μεγάλο Χωριό είναι ιδανικός προορισμός για τους λάτρεις του εναλλακτικού τουρισμού, καθώς πολλές εταιρίες που εδρεύουν στην περιοχή προσφέρουν εξοπλισμό αλλά και εκπαίδευση που υπόσχονται top experiences με αξέχαστες δραστηριότητες όπως καγιάκ, ράφτινγκ, ιππασία και ορειβασία. Χωρίς να χάνει την αυθεντικότητα και γραφικότητά του, το Μεγάλο Χωριό οπλισμένο με κοσμοπολίτικη διάθεση αποτελεί αναμφισβήτητα ένα από τα must visit της περιοχής.
Αν επισκεφτείτε το Μεγάλο Χωριό μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το περίφημο γαλακτομπούρεκο του Καρβέλη!
Γαύρος
Κι όμως, ο γαύρος δεν είναι μόνο ψάρι! Ο γαύρος είναι και φυτό, ένας ψιλόλιγνος θάμνος που φυτρώνει κοντά σε ποτάμια. Εν προκειμένω, στις όχθες του ποταμού Καρπενισιώτη, φύονται γαύροι και έτσι έλαβε και το όνομά του ο μικρός οικισμός που απέχει μόλις 1,5 χλμ από το Μεγάλο Χωριό, του οποίου ουσιαστικά αποτελεί συνέχεια. Και στις ταβέρνες του Γαύρου, αν έχετε όρεξη για ψαράκι, μη νομίζετε ότι θα δοκιμάσετε γαύρο αλλά πεντανόστιμη ψητή πέστροφα.
Η ιστορία αυτή δεν είναι καινούρια.. Το 1978 το δασαρχείο έφτιαξε ένα εκτροφείο πέστροφας για να εμπλουτίσει το ποτάμι με ψάρια. Με το πέρασμα του χρόνου η πέστροφα του Γαύρου έγινε ξακουστή καθώς θεωρείται εξαιρετικής ποιότητας. Στην Ευρυτανία, λοιπόν, ο Γαύρος δε παραπέμπει σε ψάρι, αλλά σε έναν γραφικό οικισμό που φημίζεται για την πέστροφά του (!!)
Μικρό Χωριό (& Παλαιό Μικρό Χωριό)
Σε υψόμετρο 950μ. στους πρόποδες της Χελιδόνας και σε απόσταση 12 χλμ. από το Καρπενήσι, το Μικρό Χωριό έχει το βλέμμα του στραμμένο στην υπέροχη κοιλάδα της Ποταμιάς. Το Μικρό Χωριό κόπηκε στα δύο έπειτα από μια φοβερή κατολίσθηση το 1963 και πλέον χωρίζεται στο Νέο και το Παλαιό. Στο Παλαιό διακρίνει κανείς πολλά ενδιαφέροντα αρχιτεκτονικά στοιχεία και είναι γνωστό ως το «μπαλκόνι της Ευρυτανίας». Ο λόγος είναι προφανής… μαγευτική, απαράμιλλη, πανοραμική θέα!
Τip: H θέα από τον Άγιο Σώστη θα σας συγκλονίσει. Επιπλέον, έχετε στο νου σας για τις πινακίδες που θα σας οδηγήσουν στην πανέμορφη λίμνη που δημιουργήθηκε μετά την κατολίσθηση ανάμεσα στο Νέο και το Παλαιό Μικρό Χωριό.
Κλαύσι
Το χωριό Κλαύσι, με το ιδιαίτερο όνομά του, το οποίο σύμφωνα με την παράδοση το πήρε από τα δάκρυα που έχυσαν οι κάτοικοι που απέμεναν στο χωριό μετά την καταστροφή του (πιθανώς από τους Γαλάτες του Βρέννου το 279 π.Χ.) απέχει 9 χλμ. από το Καρπενήσι. Διατηρεί την παραδοσιακή του ταυτότητα μακριά από τους τουριστικούς γείτονές του διαθέτοντας μόλις μία ταβέρνα και ένα καφέ. Το Κλαύσι είναι γνωστό κυρίως για το μοναδικό παλαιοχριστιανικό μνημείο που υπάρχει σε ολόκληρο το νομό, τη βασιλική του Αγίου Λεωνίδη.
Βουτύρο
Σχεδόν απέναντι από το Κλαύσι, βρίσκεται άλλο ένα χωριό με εκκεντρική ονομασία, Βουτύρο. Γύρω από κεντρική του πλατεία δεσπόζει η βυζαντινού ρυθμού εκκλησία της Αγίας Παρασκευής. Περιποιημένοι ξενώνες και κάνα δύο ταβερνάκια μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες σας, αν αποφασίσετε να του αφιερώσετε περισσότερο χρόνο. Ο μύθος θέλει… νονός του να ήταν κάποιος που έφτιαχνε βούτυρο τα παλιά χρόνια.
Νόστιμο
Όπως καταλαβαίνετε, το παιχνίδι των λέξεων δε σταματά εδώ.. Το χωριό Νόστιμο (12 χλμ. από Καρπενήσι) έλαβε κατά πάσα πιθανότητα την ονομασία του από τον νόστο των ξενιτεμένων κατοίκων του, ενώ μερικοί υποστηρίζουν ότι παραπέμπει στα «νόστιμα» νερά του.
Το σίγουρο πάντως είναι ότι διαθέτει μία μαγευτική θέα από το όρος Χελιδόνα που δε μπορεί παρά να σας συγκλονίσει. Οι παροχές του είναι περιορισμένες (ένας ξενώνας και ένα ταβερνάκι), ωστόσο οι διαδρομές του είναι συγκλονιστικές: από το Νόστιμο ξεκινούν 2 μονοπάτια διάρκειας περίπου μισής ώρας που οδηγούν στην κορυφή του όρους Κουρούνα.
Φιδάκια και Κρίκελλο
Τα πιο απομακρυσμένα χωριά στην Ευρυτανία από το Καρπενήσι είναι τα Φιδάκια (26 χλμ.) και το Κρίκελλο (28 χλμ.), είναι όμως και εκείνα που δε πρέπει να λείψουν από τη λίστα σας, αφού θυμίζουν – χωρίς υπερβολή- κινηματογραφικό σκηνικό!!
Το χωριό Φιδάκια είναι χτισμένο σε υψόμετρο 960μ. και στον ορίζοντά του κάνει αισθητή την παρουσία της η λίμνη Κρεμαστών, η μεγαλύτερη τεχνητή λίμνη της Ελλάδας. Αξίζει να την επισκεφτείτε καθώς θα βιώσετε μία top εμπειρία: τα γαλοζοπράσινα νερά, τα φιόρδ και τα πολυάριθμα νησάκια συνθέτουν ένα τοπίο που παραπέμπει σε χώρες του εξωτερικού.
Tip: Η λίμνη είναι επίσης ιδανική για canoe – kayak. Αν είστε λάτρης του είδους, φροντίστε να έχετε κλείσει από πριν το σχετικό πακέτο με την Trekking Hellas που δραστηριοποιείται στην περιοχή (3o χλμ Καρπενησίου- Λαμίας, Τ. 2237025940, Μ.6978187863, www.trekking.gr).
Φθάνοντας στο πετρόχτιστο χωριουδάκι, θα αφήσετε αναγκαστικά το αυτοκίνητό σας στο πάρκινγκ και θα κάνετε τις βόλτες σας στα γραφικά καλντερίμια μέχρι τα βήματά σας να σας οδηγήσουν στην κεντρική πλατεία με το ναό της Γέννησης της Θεοτόκου.
Το Κρίκελλο θα το ερωτευθείτε πριν φτάσετε σε αυτό! Η διαδρομή μέσω της Επαρχιακής Οδού Ράχης Τυμφρηστού – Δομνίστας (διαρκεί περίπου 30΄ – 40΄) θα σας μεταφέρει σε αλπικά τοπία. Είναι πράγματι μία από τις όμορφες διαδρομές σε ολόκληρη την Ελλάδα. Φτάνοντας στο κεφαλοχώρι θα συνεχίσει να σας εντυπωσιάζει το μεγαλείο της φύσης, αφού είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.120 και «περικυκλωμένο» από ένα πυκνό δάσος που παίρνει ζωή από τα νερά του Κρικελλοπόταμου!
Προυσός
Το χωριό Προυσός (29 χλμ. από το Καρπενήσι) έχει ταυτιστεί ως θρησκευτικός προορισμός και όχι τυχαία. Στον Προυσό, μέσα σε μία βαθιά χαράδρα που προκαλεί δέος, βρίσκεται η Ιερά Μονή της Παναγίας της Προυσιώτισσας, που αποτελεί φημισμένο πόλο έλξης εκκλησιαστικού τουρισμού.
Χιλιάδες επισκεπτών σπεύδουν να προσκυνήσουν την ιερή εικόνα της Παναγίας, έργο του Ευαγγελιστή Λουκά και έπειτα κάνουν μία στάση στην πολυφωτογραφημένη θέση Κλειδί (όπου ο δρόμος εισχωρεί κυριολεκτικά μέσα στο βράχο) αλλά και λίγο πιο κάτω στα «Πατήματα της Παναγίας», από όπου λέγεται ότι πέρασε η ιερή εικόνα και τα οποία ξεχωρίζουν πάνω στο βράχο από τα εκατοντάδες τάματα πιστών.
Tip: Κάντε μία στάση στο χωριό του Προυσού για να ανακτήσετε δυνάμεις σε κάποιο από τα καφενεδάκια ή τα ταβερνάκια της πλατείας.
Τέλος, αν αποφασίσετε να επισκεφτείτε τα υπέροχα αυτά χωριά σας έχουμε εννοείται και τις καλύτερες στάσεις για φαγητό, και μην χάσετε το οδοιπορικό στην Ευρυτανία με εναλλακτικές διαδρομές που δεν έχετε φανταστεί!
Πηγή: The gold book of Evritania 2019
